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    家用制丸机的技术工艺优点和使用方法介绍

    发布时间: 2022-01-20  点击次数: 351次
       家用制丸机的技术工艺优点:
      1、采用圆盘挤压搓圆成型技术,结合面点工艺要求,使得制品外形美观,大小均匀,表面光亮细腻、口感柔滑,弹韧性佳。
     
      2、送面、送馅均采用双绞笼结构,数字变频调控,可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。
     
      3、只要将面团与馅料放入进料口,开机便可自动搓圆、成型,制品不易变形。
     
      4、适用性广。可依外皮及馅料的种类不同,可制作汤圆,豆沙包,南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品。
     
      5、主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作,外形美观,符合食品卫生标准。
     
      6、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连故障,且维修及拆装清洗方便。
     
      7、自动化程度高,定量准确,5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。
     
      8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所
     
      9、相当于8到12个工人同时手工制作汤圆,真正的低投入、高收效,省钱省工。
     
      家用制丸机的使用方法介绍:
      1、本机使用前,取下上盖壳,齿轮箱盖,必须在各油眼处滴加数滴无水分食用油,再用医用酒精擦洗四根滚轴及与药丸相接触的部位,做消毒处理。
     
      2、将上盖壳,齿轮箱盖重新安装复位,接通电源,打开开关,空机转动1-2分钟。
     
      3、将调配均匀的团状药料,取适量投入挤压器中,进行出条,然后将药条逐根横放在制丸槽中直接搓制成丸。
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